• L'apericena non esiste

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    Federico Francesco Ferrero

    L'apericena non esiste

    Magri e in salute tra aperitivi e cene fuori casa - edizione 2017

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  • Il libro del riso italiano

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    Valentina Masotti e Massimo Biloni

    Il libro del riso italiano

    Dalla risaia al piatto - ed. 2017

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  • Adesso

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    Paolo Massobrio

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    365 giorni da vivere con gusto - edizione 2018

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  • ilGolosario

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    Paolo Massobrio

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    guida alle cose buone d'Italia - ed. 2018

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Golosaria Milano 2017

Dodicesima edizione per la rassegna milanese

Golosaria Milano 2017

VISITA IL SITO DELLA RASSEGNA

La dodicesima edizione di Golosaria Milano si terra al Mico Milano Congressi da sabato 11 a lunedì 13 novembre.
Nelle vie della rassegna, si potranno incontrare la civiltà del latte e dei formaggi, quella della norcinera, quella dell’acqua, quella dei cereali e dell’arte di conservare i cibi. 

Il programma degli eventi, ancora più complesso e variegato, sarà ancor ricco di provocazioni, tra talk, lab, show cooking.

Sul grande palco di Golosaria saliranno anche le 
botteghe italiane: sarà una celebrazione del modo di proporre e portare nel mondo la qualità italiana. La stessa che ha come bandiera la ristorazione vista con gli occhi della sala, un’altra eccellenza che rischia di scomparire e che troverà uno spazio unico di discussione. Il vino torna con la selezione dei Top Hundred, i banchi degli espositori e un calendario di wine tasting.